Shift JIS, CP932, UTF-8, その他まったく対応してないっぽい。一部、UNICODEサポート版？ があるとか(man unzip on CentoOS)、Ubuntuのunzipは対応しているとかいう話もあるが未確認。Archive::Zipの問題かと思って無駄な時間を費してしまったよ。